حمض الستريك (كجم واحد) هو حمض عضوي عالي النقاء ومتعدد الاستخدامات، يُستخدم على نطاق واسع في حفظ الأغذية، وتعزيز النكهات، وتطبيقات التنظيف. يشتهر هذا المنتج بطعمه الحامض الطبيعي وفعاليته في تنظيم درجة الحموضة (pH)، وهو مثالي للمتخصصين الذين يبحثون عن مكون موثوق لتحسين ثبات المنتجات ونضارتها في مختلف الصناعات.